Ensaladilla Rusa

Hoy presentamos una ensaladilla muy suave, que podremos hacer en tan solo 25 minutos, una receta para 3 - 4 personas para tomar de aperitivo. 

INGREDIENTES 

• 3 - 4 patatas.

• 3 zanahorias. 

• Guisantes. 

• 2 huevos. 

• 2 latas de atún.

• Mayonesa.

• Aceitunas rellenas.

PREPARACIÓN

Comenzamos por lavarnos muy bien las manos, colócate el gorro de cocina y al lío.

Cogemos las 3 - 4 patatas, las lavamos bien y las metemos en una olla con agua hirviendo, las dejamos con la piel, durante unos 20 minutos. Cogemos otra ollita y hacemos lo mismo, pero con los dos huevos y los dejamos durante unos 10 minutos. 

Cogemos las 3 zanahorias, las cortamos en daditos pequeños y las añadimos a una ollita con agua hirviendo durante unos 10 minutos. Cuando pasen 5 minutos le agregamos los guisantes durante unos 5 minutos aproximadamente. 

Mientras se van haciendo la zanahoria con los guisantes, vamos cortando en daditos pequeños los huevos, las patatas cocidas y las aceitunas. 

Una vez que estén todos los ingredientes listos, los añadimos a un recipiente donde quepan bien, le añadimos el atún y la mayonesa y listo para servir. 

¡QUE APROVECHE!